お酒・食べ物

Hallands Fläder

投稿日:2020年1月17日 更新日:

「スウェーデンの初夏の朝を思い浮かばせる新鮮さと花の香り。」

 クラシックなアクアビットが強過ぎると感じる多くの人たちの間で人気があり、 マイルドで、エルダーフラワー(ニワトコ、接骨木)の花のような新鮮さが特徴です。
別件になりますが、エルダーフラワーは映画ハリーポッターの最強の魔法の杖の素材です。

 スウェーデン南部では伝統的に、エルダーフラワーを使用してスピリッツを味付けしています。 Hallands Fläderは、ハッランドのオリジナルレシピに従って製造されており、フルーティでフレッシュな味わいで、 スウェーデンのスパイススピリッツカテゴリで人気なものの1つになっています。 シナモンと少し甘みのある豊かでフローラルでフレッシュなエルダーの味わいをどうぞ。

伝統的にアクアビットは冷やして提供されます。

モーリーに牽かれるままに

-お酒・食べ物

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

LINIE

 北欧シリーズ第二弾。今回は南極探検で誰もが知っているアムンゼンの国、ノルウェーのお酒です。  アクアビット(Aquavit)は、北欧諸国の特産品である「じゃがいもを主原料とした蒸留酒」です。その名の …

米国から酒とジャーキー入荷しました。

また暑い夏がやって来ました。こんな時はバーボンウィスキーとジャーキーは如何でしょうか。 Blanton’s THE ORIGINAL SINGLE BARREL BOURBON WHISK …

アイスランド特集(補足2)

しとしとと降る雨が、なんとも心を落ち着かせてくれます。お酒紹介第二弾です。 BRENNIViN(ブレニビン) アイスランドの伝統的な地酒。ジャガイモから作られる蒸留酒であり、キャラウェイシードで香り付 …

令和の梅酒

令和元年の記念ということで、いろいろなお酒を梅酒にしてみました。 今回は、梅ウォッカ、梅テキーラ、梅ジン、梅ラム、梅バーボンの五種。梅ラムは前回好評だったので問題ないとは思いますが、他はどうなるのか。 …

BRENYOLVERとRABARBARA売り切れ~それでも続くアイスランド特集

また暑い日がやってきました。こんな暑い日にはアイスランドのお酒で気持ちから涼しくなりたいものですね。 さて、ひっそりと続いているアイスランド特集ですが、8本中2本、BRENYOLVER(クラフトジン) …