今回は熊本のお酒です。
九州東海大学が、産官学連携プロジェクトで完成させた幻の酒！！！
果実酒のようなフルーティーな香りがします。
九州東海大学農学部で生産した紫芋を使用。
副産物の焼酎かすから紫酢を醸造し、さらにその醸造かすを畜産飼料として利用する完全循環型醸造を採用しております。
阿蘇乃魂
投稿日：2019年1月28日 更新日：
執筆者：morrlü
関連記事
-
-
中央アジア、遊牧民、チーズ。ということで、ラグマンにチーズをトッピング。トマトの酸味とチーズのまろやかさが一つになった逸品です。是非一度、ご賞味ください。 チーズで中央アジアの形を表現しようと試みまし …
-
-
Tシャツ生活二日目です。曇になると途端に寒くなります。早くもくじけそうです。ただ、上着を選ぶ時間、着る時間、脱ぐ時間が短縮できてよかったなと、納得させてなんとか耐えています。 さて、今回のお酒ですが、 …
-
-
お久しぶりです。講演会の準備に暫く精神を使ったため、暫く更新出来ませんでした。 講演会が終わり、大分落ち着いてきたので早速本業を進めていきたいと思います。 かなり遅れてしまいましたが、アイスランドにて …
-
-
そろそろ梅雨が明ける予報が出てきました。いきなり30℃越えの日々が続くようです。今年も熊谷がNo.1を維持できるか今からハラハラドキドキです。 さて、暑い夏と言えばやっぱりカレーです。ラグマンに13種 …
-
-
BRENYOLVERとRABARBARA売り切れ～それでも続くアイスランド特集
また暑い日がやってきました。こんな暑い日にはアイスランドのお酒で気持ちから涼しくなりたいものですね。 さて、ひっそりと続いているアイスランド特集ですが、8本中2本、BRENYOLVER（クラフトジン） …
- PREV
- 「スリランカ密林遺跡探査隊2018」報告会
- NEXT
- 「おいしい中央アジア協会」理事公認の店
-
-
2024/04/11
-
-
2024/04/11
-
-
2024/01/27
-
-
2024/01/27
-
-
2023/06/07