お酒・食べ物

スリランカ密林遺跡探査隊特集

投稿日:

これまでにお知らせしていた『スリランカ密林遺跡探査隊』ですが、見事密林の中に埋もれていた遺跡を発見。
その遺跡の中で眠っていたお宝を持ち帰って来ました。

アラック=椰子酒

EXTRA SPECIAL

スリランカで最も有名で親しみ深いブレンデッド・アラック。ココナッツ・スピリッツと輸入ニュートラル・スピリッツをブレンドし、独特の滑らかな味と豊かなハーブの香りを楽しむことができます。

V.S.O.A.(Very Special Old Arrack)

ノンブレンドで100%純粋なアラック。滑らかな口当たりと非常によく丸められた香りが特徴的です。 スリランカ国内で最大の蒸留所にて、時代を越えた伝統的な製法でつくられています。

Old Arrack (Mendis)

熟成年数の異なるココナッツのスピリッツを絶妙に合わせたブレンデッド・アラック。滑らかな口当たりと豊かな風味が織りなす濃厚な味わいが特徴的です。

Old Arrack (RDL)  Halmilla

スリランカ乾燥地域に自生するハルミラ(アオイ科)の木の樽で熟成したアラック。ココナッツとタフィーが絶妙に香り、甘すぎず辛すぎないすっきりとした飲みごたえが特徴。

LEMON GIN

世界でも珍しいレモンのフレーバーが香るジン。微妙に香るベリー系とシナモンを背景にした天然レモンの香りが特徴。ストレートはもちろん、ソーダ割りやコーラ割りもおすすめ。

-お酒・食べ物

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

雲南名物 過橋米線

ご機嫌いかが?紅緒です。ではありませんが、大分暖かくなってきました。暖かくなってきたので更にもう一品追加です。 名前の由来 雲南省南部蒙自県の南湖に小さな島があり、科挙の試験を受ける書生が集中して勉強 …

LINIE

 北欧シリーズ第二弾。今回は南極探検で誰もが知っているアムンゼンの国、ノルウェーのお酒です。  アクアビット(Aquavit)は、北欧諸国の特産品である「じゃがいもを主原料とした蒸留酒」です。その名の …

ソビエト連邦崩壊28周年特集

昨晩はシベリアからの雪がかなり冷たい夜になりました。昨年の早稲田大学探検部のカムチャツカ遠征と絡めた訳ではございませんが、今回は『ソビエト連邦崩壊28周年特集』を2/11 14:00より行います。音楽 …

SCOTCH BLUE International(SBI)

関東甲信地方が本日梅雨明けしたようです。平年より8日遅く、昨年より30日遅いとのこと。天気予報では30℃越えの真夏日が続いております。35℃越えの猛暑日がないのがまだましですかね。 さて、それはさてお …

トリュフのお酒

< METTÉ >Spiritueux de Truffe du Perigord入荷しました。 蒸留酒の新しい道の開拓者 ジャン=ポール・メッテはフランス・アルザス地方において、フルーツブランデー( …