令和元年の記念ということで、いろいろなお酒を梅酒にしてみました。
今回は、梅ウォッカ、梅テキーラ、梅ジン、梅ラム、梅バーボンの五種。梅ラムは前回好評だったので問題ないとは思いますが、他はどうなるのか。これから様子見です。
一切農薬を使わず、愛情いっぱい育てた神奈川県戸塚産の梅のみを使用しております。
令和の梅酒
投稿日：
執筆者：morrlü
関連記事
-
-
Tシャツ生活二日目です。曇になると途端に寒くなります。早くもくじけそうです。ただ、上着を選ぶ時間、着る時間、脱ぐ時間が短縮できてよかったなと、納得させてなんとか耐えています。 さて、今回のお酒ですが、 …
-
-
雨が降りそうで降らない天候が続いております。これからでしょうかね。 さて、何故かまたまたお茶がやってきました。今回の新種はアイスランドより探検家の渡辺さんが発見してきたものです。 『Northern …
-
-
昔誰もが「ミッソミッソミー♪」と口ずさんでいたのを思い出します。 今回はモーリー特製味噌を坂口氏が作成したようです。 １．大豆、米こうじ、種味噌、塩 ２．大豆をよく洗い一晩水に浸けます。 ３．大豆が倍 …
-
-
北欧シリーズ第二弾。今回は南極探検で誰もが知っているアムンゼンの国、ノルウェーのお酒です。 アクアビット（Aquavit）は、北欧諸国の特産品である「じゃがいもを主原料とした蒸留酒」です。その名の …
-
-
ご機嫌いかが？紅緒です。ではありませんが、大分暖かくなってきました。暖かくなってきたので更にもう一品追加です。 名前の由来 雲南省南部蒙自県の南湖に小さな島があり、科挙の試験を受ける書生が集中して勉強 …
- PREV
- やつが帰ってきた！
- NEXT
- 一周年記念ステッカー
-
-
2021/08/23
-
-
2021/03/16
-
-
2021/03/16
-
-
2020/11/25
-
-
2020/11/09