お酒・食べ物

チーズラグマン

投稿日:

中央アジア、遊牧民、チーズ。ということで、ラグマンにチーズをトッピング。
トマトの酸味とチーズのまろやかさが一つになった逸品です。
是非一度、ご賞味ください。

チーズで中央アジアの形を表現しようと試みましたが、できませんでした。

モーリーに牽かれるままに。

-お酒・食べ物

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

Signature ULTRA PREMIER

湿度全開ですが、気温的には丁度いい日が続いております。 さて、遂にやってきました。インドに行かれた方ならきっと出会っているであろう、インドのGRAIN WHISKY、『Signature』のULTRA …

BRENYOLVERとRABARBARA売り切れ~それでも続くアイスランド特集

また暑い日がやってきました。こんな暑い日にはアイスランドのお酒で気持ちから涼しくなりたいものですね。 さて、ひっそりと続いているアイスランド特集ですが、8本中2本、BRENYOLVER(クラフトジン) …

玄奘三蔵隊特集 vol.1 ~中国・キルギス・インド~ 

あのモーリーがタクラマカン砂漠を駆け抜けた玄奘西域踏破遠征隊の隊員がキルギス共和国より帰国しました。三蔵法師が艱難辛苦の末、天山山脈を越え辿り着いたイシククル湖の湖底で発見したものを持ち帰って来ました …

タイのお酒たい

梅雨が明けてしまいました。 しとしとと降る雨を窓から眺めているのが好きだったのですが、ちょっぴり残念。 さて、タイのお酒を入荷しました。 先日ご紹介した『メコンを下る』を読みながら飲みたいですね。 M …

Morrlü Original Cocktail『Port Colombo 99』

ご機嫌如何?紅緒です。ではありませんが、とうとうこちらは雪になるくらいの冷たい雨が降ってまいりました。いつまで半ズボンでいられるか挑戦です。 今回の「スリランカ密林遺跡探査隊特集」にて大好評のアラック …