お酒・食べ物

Hallands Fläder

投稿日:2020年1月17日 更新日:

「スウェーデンの初夏の朝を思い浮かばせる新鮮さと花の香り。」

 クラシックなアクアビットが強過ぎると感じる多くの人たちの間で人気があり、 マイルドで、エルダーフラワー(ニワトコ、接骨木)の花のような新鮮さが特徴です。
別件になりますが、エルダーフラワーは映画ハリーポッターの最強の魔法の杖の素材です。

 スウェーデン南部では伝統的に、エルダーフラワーを使用してスピリッツを味付けしています。 Hallands Fläderは、ハッランドのオリジナルレシピに従って製造されており、フルーティでフレッシュな味わいで、 スウェーデンのスパイススピリッツカテゴリで人気なものの1つになっています。 シナモンと少し甘みのある豊かでフローラルでフレッシュなエルダーの味わいをどうぞ。

伝統的にアクアビットは冷やして提供されます。

モーリーに牽かれるままに

-お酒・食べ物

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

モーリーミソ

昔誰もが「ミッソミッソミー♪」と口ずさんでいたのを思い出します。 今回はモーリー特製味噌を坂口氏が作成したようです。 1.大豆、米こうじ、種味噌、塩 2.大豆をよく洗い一晩水に浸けます。 3.大豆が倍 …

フィリピンのラム酒

今日は久しぶりの強い雨でした。緑々とした葉っぱに雨粒がぱちぱちと打ち付け、雫が輝いて飛び散ります。 さて、今回は水中探検家の大津さんがフィリピンのボホール島近海の水底から発掘してきました。 『TAND …

スリランカ密林遺跡探査隊特集

これまでにお知らせしていた『スリランカ密林遺跡探査隊』ですが、見事密林の中に埋もれていた遺跡を発見。 その遺跡の中で眠っていたお宝を持ち帰って来ました。 アラック=椰子酒 EXTRA SPECIAL …

『塔克拉瑪干焼羊肉(タクラマカンカオヤンロウ)』

モーリーの生まれ故郷にあるタクラマカン砂漠からやってきた羊の焼き肉です。 是非一度ご賞味ください。

RWANDA TEA

Tシャツ生活26日目。今日はTシャツで非常に過ごし易い日になりました。 さて、今回ルワンダにて数年間探検していた斉藤さんより、健康や美容の分野で近年注目されているアフリカ紅茶の一つ、ルワンダの『BLA …